terça-feira, 18 de outubro de 2011

Receita 24

Sorvete Caseiro

Sorvete caseiro com cinco ingredientes


Ingredientes

1/2 xícara (120 ml) de leite gelado

1 colher (sopa) de extrato de baunilha

1 lata de leite condensado

1/8 colher (chá) de sal

475 ml de creme de leite sem soro ou fresco


Modo de preparo

1.Misture o leite, a baunilha, o leite condensado e o sal. Reserve.

2.Bata o creme de leite até formar picos firmes. Misture o creme de leite ao leite condensado.

3.Despeje o sorvete num refratário baixo com capacidade para 2 litros. Congele por 2 horas, mexa o sorvete com uma colher e congele por mais 2 horas. Sirva a seguir ou guarde em um recipiente fechado no congelador.
 
 

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