Pizza rápida
Ingredientes
1 Kg de farinha de trigo
2 colheres de banha
1 ovo inteiro
2 tabletes de fermento biológico1 xícara de óleo
1 pitade sal
1 pitada de açúcar
5 xicaras de água
* molho e recheio ao seu gosto
Modo de Preparo
1.Coloque a farinha em uma bacia e acrescente o fermento, o sal, açúcar, ovo e o óleo
2.Coloque a água em uma panela e quando estiver morna misture a banha até desmanchar
3.Em seguida acrescente aos poucos na massa até obter ate o ponto de sovar
4.Sove bem, abra com o rolo, uma massa bem fina, como a de pizzaria mesmo e coloque em formas untadas com óleo e farinha
5.Cubra com o molho e com o recheio ao seu gosto
6. Leve por 40 minutos para assar em formo brando
arrazo de pizza!
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